Vegaanimenu I - Vegaaninen menu kasvisherkuista
Alkuun nautitaan suppilovahverokeitto, joka on täynnä metsän makuja. Tomaatti-basilika-tofusalaatti tuo raikkautta ja väriä, ja kukkakaali-zukkinipihvit tarjoavat mielenkiintoista rakennetta ja makua. Kevätsipuli-parsa-paprikaperunasalaatti on täydellinen lisäke, joka tuo mukanaan keväistä raikkautta. Kurpitsaleipä hummuksella tarjoaa herkullisen ja täyteläisen lisäyksen, tehden tästä menusta täydellisen valinnan vegaaniseen tilaisuuteen, jossa makuelämyksistä nautitaan yhdessä.
SIsältö
Suppilovahverokeitto (M,G)
Tomaatti-basilika-tofusalaatti (M,G)
Kukkakaali-zukkinipihvejä (M,G)
Kevätsipuli-parsa-paprikaperunasalaatti (M,G)
Kurpitsaleipä (L) & hummus (M,G)
Vegaanimenu II - maukkaita ja täyteläisiä annoksia
Alkuun tarjoillaan herkullisia härkis-wrappeja, joissa on tortillalettu, salaattimix, grillattua härkistä, marinoitua punasipulia ja chili-soijajogurttia. Valkosipuli-korianteriherkkusienet tuovat annoksiin syvyyttä ja makua. Falafel-avocado-artisokkasalaatti yhdistää rapeita uuni-grillattuja falafeleja salaattimixin, avocadon ja marinoitujen artisokansydänten kanssa, luoden raikkaan ja ravitsevan kokonaisuuden. Mustapapu-bataattivuoka täydentää menun tarjoamalla lämpimän ja täyteläisen vaihtoehdon, tehden tästä menusta erinomaisen valinnan vegaaniseen tilaisuuteen, jossa makuelämyksistä nautitaan yhdessä.
Sisältö
Härkis-wrappeja (M)
(tortillalettu, salaattimix, pariloitua härkistä, marinoitua punasipulia, chili-soijajogurttia)
Valkosipuli-korianteri herkkusieniä (M,G)
Falafel-avocado-artisokkasalaattia (M)
(uuni-grillattuja-rapeita falafeleja, salaattimix, avocadoa, tomaattimix, marinoituja artisokansydämiä)
Mustapapu-bataattivuoka (M,G)