Sadonkorjuumenu
Sadonkorjuumenu tarjoaa monipuolisen ja makuja täynnä olevan kattauksen, jossa yhdistyvät merelliset ja maalaiset raaka-aineet. HUOM! Minimitilaus 10 henkilölle
Alkupaloihin kuuluu metsäsieni-kaprissalaatti sekä paahdetut juureslastut ja pinjansiemenet vuohenjuustosalaattipedillä. Kalaa edustaa sokerisuolattu lohi sinappikastikkeella, ja lihaosuudessa on tarjolla haudutettua porsaanposkea BBQ-kastikkeella. Lisukkeina ovat yrttiperunat, maalaispatonki sekä yrtti-tuorejuusto, jotka kruunaavat aterian.
Metsäsieni-kaprissalaattia (L,G)
Paahdettuja juureslastuja & pinjansiemeniä vuohenjuustosalaattipedillä (G)
Sokerisuolattua lohta & sinappikastike (L,G)
Maalaiskananpoikasalaattia & anjovis-cremekastike (L,G)
Haudutettua porsaanposkea bbq (L,G)
Yrttiperunat (L,G)
Maalaispatonkia (L) & yrtti-tuorejuustoa (L,G)